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Ottimo con le pietanze a base di pesce
vale a dire ottenuto da colmature eseguite mensilmente in una vasca che viene alimentata a partire dal 2011
per garantire un prodotto di indiscutibile eccellenza
Le viti hanno età media di circa 40 anni
Nel calice si annuncia con un colore cangiante
franciacorta extra brut riserva docg meraviglioso vittorio moretti magnum bellavista cofanetto W24-25-sconto25 Ottimo con le pietanze aDorato intenso e brillante alla vista, con perlage cremoso, continuo e raffinato. Allolfattiva ricco e complesso, elegantemente articolato su note di frutta surmatura, come pesca e albicocca, poi seguite da importanti sentori terziari ed evoluti, che rimandano la mente verso agrumi canditi, pane di segale, miele, fette biscottate e frutta secca tostata. Lassaggio profondo, avvolgente e aromatico, percorso da una lucida venatura fresca e attraversato
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