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cette pâte de pistache brute se distingue par sa persistance en bouche et sa polyvalence technique
Réduction sur magret
Gélatine en fines feuilles de qualité Or (200 Bloom)
Votre grossiste pâtisserie FOODHUB propose cet indispensable de haute technicité pour parfumer vos crèmes
soupes et garnitures
Chocolat blanc Zéphir pistoles · 34% | 1kg livraison-france cette pâte de pistache bruteChocolat grand cru, intensit cacao. Chocolat blanc 34% Zphir Cacao Barry, 1kg. En pistoles, ce chocolat est idal pour vos moulages, enrobages, ganaches, mousses ou dcorations, offrant une saveur riche et une grande maniabilit. Vgtarien CACAO BARRY Format : un carton = 6 pices une palette = 432 pices #ChocolateLovers #FOODHUB
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