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Garde : 8 à 12 ans
Accords : fromages à pâte persillée
une pointe iodée
et non dosée
Température de service : 16-17°
Pic Saint Loup - Cuvée Carra - 2023 - Domaine Lascaux Wino||Wino Garde : 8 à 12Rouge, Pic Saint loup, Domaine Lascaux, Languedoc, France Syrah (60%), Grenache (30%), Mourvdre (10%) Ce vin possde une robe rouge profond, aux reflets pourpre. Un nez clatant, trs aromatique, qui se dveloppe sur des notes de rglisse, cassis. Une bouche avec un beau volume, expressive. Les tanins sont souples et fondus. Des notes de fruits rouges, mres, cassis, olive noire, notes de cade avec une finale poivre. Accords : Lgumes la provenale, tajine
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