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le respect des saisons
Bien s'entourer
en collaboration avec l'architecte Paul Bernier
Cailles aux raisins • Couscous des rois • Daurade au citron vert et au fenouil • Épaule d’agneau farcie • Méchoui • Pastilla aux amandes • Pigeons aux amandes • Tajine de veau aux pruneaux et au sésame
Dans ce deuxième volet de la trilogie d'Anan
Le Québec - 40 sites incontournables Format:papier le respect des saisonsCest tout leur amour du Qubec que les auteurs ont mis dans ce livre afin de nous offrir une promenade indite aux 40 coins du pays, dans des sites choisis pour leur originalit, leur beaut ou leur vocation emblmatique. Mme les lieux les plus connus et frquents nous prouvent quils ont encore quelque secret dcouvrir. Des cartes gographiques, des renseignements sur les itinraires ainsi que des suggestions dactivits et de lectures compltent chaque visite
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