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Dr / Pharmacist OP1 Ganache stable : préparation et

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Description

Ganache stable : préparation et application pour un lissage parfait

entièrement dédié au chocolat

Une sélection festive de macarons enrobés

la décoration et la réalisation de gâteaux de mariage élégants et structurés

Techniques de stabilisation et supports internes

Dr / Pharmacist OP1 Ganache stable : préparation et

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