La Pelle | Red Hen - 2021 Heute sind die Tannine bereits

Heute sind die Tannine bereits grandios eingebunden

Cassis und reifen Blaubeeren ergänzt

getragen von einer straffen Säure und fein gezeichneten Tanninen

aber dennoch harmonisch mit den dunklen Beerenaromen verschmelzen

Waldboden und feinwürziges Eichenholz steigen intensiv und verführerisch aus dem Glas

La Pelle | Red Hen - 2021 Heute sind die Tannine bereitsDer 2021 Cabernet Sauvignon Red Hen Vineyard stammt von der Westseite von Oak Knoll und begeistert mit einer harmonischen Mischung aus roten und schwarzen Frchten. Klassische Cabernet Aromen wie blttriger Tabak, kiesige Erde und ein Hauch von Tabak verleihen ihm zustzlichen Charakter. Am Gaumen zeigt er sich mittel bis vollmundig, frisch, fokussiert und lebendig. Die Struktur des Jahrgangs ist klar erkennbar und verleiht dem Wein Tiefe und Eleganz.